Family ham

Szynka Rodzinna

Cena: 36,00 zł /0,75 kg

Produkt mięsny wieprzowy, parzony, wędzony, pieczony. Do wyprodukowania 100g gotowego produktu zużyto 110 gram szynki wieprzowej.

English: Ingredients: pork ham, glucose, spice extracts, natural flavouring, pork protein, curing salt (salt, preservative: sodium nitrite). 

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna – 566 kJ/134kcal; Tłuszcz – 3,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,4 g; Węglowodany – 0,7 g, w tym cukry – 0,6g; Białko – 25g, Sól – 1,8 g. PRODUKT PAKOWANY PRÓŻNIOWO.

Boczek chłopski

Boczek Chłopski

Cena: 11,50 zł /0,25 kg

Produkt mięsny wieprzowy wędzony, pieczony. Do wyprodukowania 100g gotowego produktu zużyto 104g surowca.

Składniki: boczek wieprzowy, glukoza, przyprawy (GORCZYCA), czosnek, naturalny aromat, białko wieprzowe, peklosól (sól, substancja konserwująca: azotyn sodu).

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna – 2033 kJ/493 kcal; Tłuszcz – 49 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 18 g; Węglowodany – <0,5 g, w tym cukry – <0,5 g; Białko – 12 g, Sól – 1,7 g. PRODUKT PAKOWANY PRÓŻNIOWO.

Kiełbasa z serem

Kiełbasa z Serem

Cena: 30,00 zł /0,75 kg

Pork sausage with yellow cheese, medium-ground, smoked and cooked.

Ingredients: pork meat 84%, yellow cheese 12.5% (milk, salt, lactic acid bacteria cultures, stabiliser: calcium chloride, microbial rennet), curing salt (salt, preservative: sodium nitrite), water, spices, sugar, flavouring, yeast extract.

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna- 1416 kJ/ 342 kcal; Tłuszcz- 30 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 14 g, Węglowodany – 0,8 g, w tym cukry 0,5 g, Białko – 16 g, Sól – 2 g. PRODUKT PAKOWANY W ATMOSFERZE OCHRONNEJ

Traditional sausage from home pig slaughter

Kiełbasa Ze Świniobicia

Cena: 27,00 zł /0,75 kg

Pork sausage, medium-coarse ground, smoked and scalded, in a natural casing.

Ingredients: pork meat 94%, water, spices, sugar, flavouring, yeast extract, curing salt (salt, preservative: sodium nitrite).

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna- 1405 kJ/ 340 kcal; Tłuszcz- 31 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 13 g, Węglowodany -1,2 g, w tym cukry <0,5 g, Białko – 14 g, Sól – 1,9 g. PRODUKT PAKOWANY W ATMOSFERZE OCHRONNEJ

Smoked pork neck

Karczek Wędzony

Cena: 35,00 zł /0,70 kg

Pork meat product, cooked, smoked and roasted.

Do wyprodukowania 100g gotowego produktu zużyto 123 gram karkówki wieprzowej.

Składniki: karkówka wieprzowa, glukoza, ekstrakty przypraw, naturalny aromat, białko wieprzowe, peklosól (sól, substancja konserwująca: azotyn sodu).

Nutritional values per 100 g of product: Energy value: 566 kJ / 134 kcal; Fat: 3.5 g, including saturated fatty acids

Nutritional values per 100 g of product: Energy value: 566 kJ / 134 kcal; Fat: 3.5 g, of which saturated fatty acids: 1.4 g; Carbohydrates: 0.7 g, of which sugars: 0.6 g; Protein: 25 g; Salt: 1.8 g.

VACUUM-PACKED PRODUCT.

Premium Silesian Sausage

Kiełbasa Śląska Premium

Cena:  27,00 zł /0,75 kg

Pork sausage, medium minced, smoked, steamed.

Ingredients: pork meat 95%, natural flavouring, flavourings, glucose, spices, spice extracts, fibre (citrus, pea), curing salt (salt, preservative: sodium nitrite).

Product in the natural gut.

Nutritional values per 100 g of product: Energy value: 1251 kJ / 302 kcal; Fat: 27 g, of which saturated fatty acids: 11 g; Carbohydrates: 1.2 g, of which sugars: <0.5 g; Protein: 14 g; Salt: 1.9 g.

PACKED IN A PROTECTIVE ATMOSPHERE.

Pork Loin Sausage

Kiełbasa Schabowa

Cena: 37,00 zł /0,75 kg

Pork sausage, medium ground, smoked and cooked, stuffed in natural pork casing.

To produce 100 grams of finished product, 110 grams of pork meat were used, including 73 grams of pork loin meat.

Ingredients: pork, garlic, spices, glucose, spice extracts, sugar, natural flavouring, curing salt (salt, preservative: sodium nitrite).

Nutritional values per 100 g of product: Energy value: 899 kJ / 216 kcal; Fat: 15 g, of which saturated fatty acids: 6.3 g; Carbohydrates: 1.4 g, of which sugars: 0.6 g; Protein: 18 g; Salt: 1.9 g.

PACKED IN A PROTECTIVE ATMOSPHERE.

kiełbasa ona z wołowiną

Kiełbasa Pieczona z Wołowiną

Cena: 38,50 zł /0,70 kg

Pork and beef sausage, medium minced, smoked, baked in pork intestine.

To produce 100 grams of finished product, 110 grams of meat were used, including (88 grams of pork and 22 grams of beef).

Ingredients: pork, beef, salt, garlic, spirit vinegar, flavors, sugar, spices, glucose, spice extracts.

Nutritional value in 100 g of product: Energy value - 1398 kJ/ 338 kcal; Fat - 29 g, including saturated fatty acids - 12 g; Carbohydrates - 0.9 g, including sugars <0.5 g; Protein - 18 g, Salt - 1.7 g.

PACKED IN A PROTECTIVE ATMOSPHERE.

kiełbasa krakowska

Kiełbasa Krakowska

Cena: 29,50 zł /0,50 kg

Pork sausage, coarsely ground, smoked, scalded and dried, in an inedible casing.

100 g of pork meat were used to produce 100 g of the finished product.

Ingredients: pork meat, spices, glucose, spice extracts, flavouring, fibre (citrus, pea), curing salt (salt, preservative: sodium nitrite).

Nutritional values per 100 g of product: Energy value: 611 kJ / 146 kcal; Fat: 6.4 g, of which saturated fatty acids: 2.5 g; Carbohydrates: 1.7 g, of which sugars: 0.7 g; Protein: 20 g; Salt: 1.9 g.

VACUUM-PACKED PRODUCT.

Kabanosy

Kabanosy

Cena:  33,50 zł /0,50 kg

Pork sausage, medium-coarse ground, smoked and roasted, in a sheep casing.

126 g of pork meat were used to produce 100 g of the finished product.

Ingredients: pork meat, curing salt (salt, preservative: sodium nitrite), spices, spice extracts, sugar, flavourings, glucose.

Nutritional values per 100 g of product: Energy – 1623 kJ / 392 kcal; Fat – 34 g, of which saturated fatty acids – 14 g; Carbohydrates – 1.2 g, of which sugars <0.5 g; Protein – 20 g; Salt – 2.9 g.

PACKED IN A PROTECTIVE ATMOSPHERE.

Frankfurters

Frankfurterki Parzone

Cena: 26,00 zł /0,50 kg

Pork sausage, medium ground, smoked and cooked, stuffed in natural sheep casing.

Ingredients: pork meat 95%, curing salt (salt, preservative: sodium nitrite), spices, spice extracts, flavourings, glucose, fibre (citrus, pea).

Nutritional values per 100 g of product: Energy – 1200 kJ / 290 kcal; Fat – 25 g, of which saturated fatty acids – 10 g; Carbohydrates – 2.6 g, of which sugars <0.5 g; Protein – 14 g; Salt – 2.3 g.

PACKED IN A PROTECTIVE ATMOSPHERE.

Smoked Bacon

Boczek Z Wędzoka

Cena: 39,00 zł /0,75 kg

Pork meat product, cooked, smoked and roasted.

120 grams of pork belly were used to produce 100 grams of finished product.

Ingredients: pork belly, curing salt (salt, preservative: sodium nitrite), glucose, spice extracts, natural flavouring, pork protein.

Nutritional values per 100 g of product: Energy value: 1625 kJ / 392 kcal; Fat: 34 g, of which saturated fatty acids: 16 g; Carbohydrates: 0.8 g, of which sugars: 0.7 g; Protein: 20 g; Salt: 2.0 g.

VACUUM-PACKED PRODUCT.

Head Cheese

Salceson Golonkowy w Folii

Cena: 23,50 zł /0,70 kg

Pork meat product, steamed in a non-edible casing.

Ingredients: pork 66%, water, pork rinds, salt, garlic, spices, flavors, sugar, spice extracts.

Nutritional value in 100 g of product: Energy value - 1015 kJ / 245 kcal; Fat - 21 g, including saturated fatty acids - 7.1 g; Carbohydrates - 1.0 g, including sugars <0.5 g; Protein - 14 g, Salt - 1.9 g.

pasztet z czosnkiem niedź

Pasztet Pieczony Z Czosnkiem Niedźwiedzim

Cena:  16,90 zł /0,35 kg

Pork offal meat product, baked.

Ingredients: pork meat 66%, pork liver 14%, pork fat, pork rinds, water, salt, breadcrumbs (WHEAT flour wheat flour, flour RICE, yeast, salt, water), spices, glucose, yeast extract, herbs, glucose syrup, spice extracts.

Nutritional value in 100 g of product: Energy value - 1114 kJ/268 kcal; Fat - 20 g, including saturated fatty acids - 7.6 g; Carbohydrates - 9 g, including sugars - 2.9 g; Protein - 12 g, Salt - 1.4 g.

VACUUM-PACKED PRODUCT.

Ham with fat

Szynka Z
Tłuszczykiem

Cena: 40,50 zł /0,80 kg

Pork meat product, cooked, smoked and roasted.

110 g of pork ham were used to produce 100 g of the finished product.

Ingredients: pork ham, glucose, spice extracts, natural flavouring, pork protein,

curing salt (salt, preservative: sodium nitrite).

Nutritional values per 100 g of product: Energy value: 566 kJ / 134 kcal; Fat: 3.5 g, including saturated fatty acids

Nutritional values per 100 g of product: Energy value: 566 kJ / 134 kcal; Fat: 3.5 g, of which saturated fatty acids: 1.4 g; Carbohydrates: 0.7 g, of which sugars: 0.6 g; Protein: 25 g; Salt: 1.8 g.

VACUUM-PACKED PRODUCT.

Thin White Sausages

Kiełbaski Białe
Cienkie

Cena: 24,00 zł /0,60 kg

Pork sausage, medium-ground, cooked in natural casing.

Ingredients: pork meat 93%, curing salt (salt, preservative: sodium nitrite), spices, spice extracts, sugar, flavouring.

Nutritional value per 100 g of product:

Energy value 1189 kJ / 387 kcal,

Fat – 24 g, including saturated fatty acids – 10 g,

Carbohydrates – 2.4 g, of which sugars 0.5 g, Protein – 14 g, Salt – 2.1 g.

PRODUCT PACKED IN A PROTECTIVE ATMOSPHERE

Smoked Ham

Szynka Z Wędzoka

Cena: 45,50 zł /0,80 kg

Pork meat product, cooked, smoked and roasted.

To produce 100 grams of finished product, 110 grams of pork ham were used.

English: Ingredients: pork ham, glucose, spice extracts, natural flavouring, pork protein, curing salt (salt, preservative: sodium nitrite).

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna – 566 kJ/134kcal; Tłuszcz – 3,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,4 g; Węglowodany – 0,7 g, w tym cukry – 0,6g; Białko – 25g, Sól – 1,8 g.

VACUUM-PACKED PRODUCT

Krupniok

Krupniok

Cena:  15,50 zł /0,75 kg

Pork meat product, steamed in pork intestine.

Ingredients: Pork 44%, water, pork fat, grits barley 10%, dried onions, pork hemoglobin, salt, spices, fiber wheat gluten-free, flavouring.

Nutritional value in 100 g of product: Energy value - 1267 kJ / 306 kcal; Fat - 26 g, including saturated fatty acids - 10 g; Carbohydrates - 8.4 g, including sugars - 0.7 g; Protein - 10 g, Salt - 1.4 g.

PACKED IN A PROTECTIVE ATMOSPHERE.

Forest-style sausage

Forest sausage

Cena: 35,00 zł /0,70 kg

To produce 100 g of the finished product, 115 g of meat was used.

Pork sausage, medium ground, smoked, baked in pork casing.

Ingredients: pork, curing salt (salt, preservative: sodium nitrite), spices (including dried juniper 0.22%), sugar.

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna – 1452 kJ/351 kcal; Tłuszcz – 31 g, w tym  kwasy tłuszczowe nasycone – 13 g; Węglowodany – 0,8 g, tym cukry –<0,5 g; Białko – 16 g, Sól – 2,0 g.

PACKED IN A PROTECTIVE ATMOSPHERE.

Traditional farmhouse sausage

Kiełbasa Swojska

Cena: 36,00 zł /0,75 kg

Pork sausage, medium ground, smoked, scalded, baked.

From 124 g of raw meat, 100 g of product was obtained.

Ingredients: pork, salt, spices (mustard), spice extracts, flavourings, glucose, garlic, sugar.

Nutritional value per 100 g of product: Energy value – 1639 kJ / 396 kcal; Fat – 36 g, including saturated fatty acids – 15 g; Carbohydrates – < 0.5 g, including sugars < 0.5 g; Protein – 19 g; Salt – 2.4 g.

Kabanosy jedlinki

Jedlinki kabanos sausages

Cena: 37,50 zł /0,50 kg

To produce 100 g of the finished product, 131 g of meat was used.

Pork sausage, medium ground, baked, dried in pork casing.

Ingredients: pork, curing salt (salt, preservative: sodium nitrite), spices, sugar.

Nutritional value per 100 g of product: Energy value – 1779 kJ / 430 kcal; Fat – 38 g, including saturated fatty acids – 16 g; Carbohydrates – 0.9 g, including sugars < 0.5 g; Protein – 20 g; Salt – 2.5 g.

PACKED IN A PROTECTIVE ATMOSPHERE.

Honey Bacon

Bekon W Miodzie

Cena:  56,00 zł /1,00 kg

Do wyprodukowania 100g gotowego produktu zużyto 116g schabu wieprzowego.

Baked pork product.

Ingredients: pork, curing salt (salt, preservative: sodium nitrite), sugar, spices including mustard, flavouring.

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna – 947 kJ/227 kcal; Tłuszcz – 14 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 6,2 g; Węglowodany – 2,1 g, tym cukry – 2 g; Białko – 23 g, Sól – 2,2 g.

VACUUM-PACKED PRODUCT.

Smoked pork loin from the chimney

Schab Z Komina

Cena: 37,90 zł /0,70 kg

Pork meat product, cooked, smoked and roasted.

To produce 100 g of the finished product, 110 g of pork loin was used.

Ingredients: pork loin, glucose, spice extracts, natural flavoring, pork protein.

curing salt (salt, preservative: sodium nitrite).

Nutritional values per 100 g of product: Energy value: 566 kJ / 134 kcal; Fat: 3.5 g, including saturated fatty acids

Nutritional values per 100 g of product: Energy value: 566 kJ / 134 kcal; Fat: 3.5 g, of which saturated fatty acids: 1.4 g; Carbohydrates: 0.7 g, of which sugars: 0.6 g; Protein: 25 g; Salt: 1.8 g.

VACUUM-PACKED PRODUCT.

Filet w ziołach

Filet W Ziołach

Cena: 30,00 zł /0,60 kg

Produkt mięsny drobiowy z połączonych kawałków mięsa, wędzony, parzony.

Składniki: mięso drobiowe z piersi kurczaka 91%, peklosól (sól, substancja konserwująca: azotyn sodu), cukier, przyprawy w tym GORCZYCA, aromat.

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna – 422 kJ/100 kcal; Tłuszcz – 1,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,5 g; Węglowodany – <0,5 g, tym cukry – <0,5 g; Białko – 21 g, Sól – 2,1 g.

VACUUM-PACKED PRODUCT.

Parówki cienkie z szynki

Parówki Cienkie Z Szynki

Cena: 15,90 zł /0,50 kg

Wyrób wieprzowy, homogenizowany, wędzony, parzony.

Składniki: mięso wieprzowe (96%), sól, aromat, wzmacniacz smaku: E621, ekstrakty przypraw, białko wieprzowe, substancja konserwująca: E250.

Wyrób w osłonce niejadalnej

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna- 954 kJ/230kcal; Tłuszcz- 27 g, w tym kwasy tłuszczone nasycone- 7,3 g; węglowodany -< 3,6 g, w tym cukry <1,2 g; Białko – 17 g , Sól- 1,9 g.

Smaczek słonina żołnierska

Smaczek (Słonina Żołnierska)

Cena:  4,90 zł /0,20 kg

Pork product, finely shredded, steamed in a non-edible casing.

Ingredients: pork fat, pork meat 21%, water, salt, dried onion, dried paprika, natural flavouring, flavourings, glucose, spices, curing salt (salt, preservative: sodium nitrite).

Nutritional value in 100 g of product: Energy value - 2763 kJ/671 kcal; Fat - 72 g, including saturated fatty acids - 25 g; Carbohydrates - ˂0.5 g, including sugars - ˂0.5 g; Protein - 4.6 g, Salt - 1.5 g.

Smalec ze skwarkami

Smalec Ze Skwarkami

Cena: 15,00 zł /0,50 kg

Produkt topiony.

Składniki: tłuszcz wieprzowy 87%, mięso wieprzowe 10%, sól, ekstrakty przypraw, cebula suszona 0,5%, przyprawy, glukoza, aromat, suszone warzywa (SELER), cukier, zioła.

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna – 3238 kJ/787 kcal; Tłuszcz – 86 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 26 g; Węglowodany – <0,5 g, w tym cukry – <0,5 g; Białko – 2 g, Sól – 1,2 g.

Kroimy dla Ciebie świeże kawałki! Ponieważ robimy to ręcznie, waga otrzymanego produktu może wahać się o +/- 5% względem zamówienia