Kabanos

Cienki, chrupiący i dobrze doprawiony – taki, jak powinien być prawdziwy kabanos.

Nasz kabanos to ręcznie robiona przekąska mięsna, przygotowana z wysokiej jakości mięsa wieprzowego i wołowego, zamknięta w delikatnym jelicie baranim, które podczas pieczenia nadaje mu wyjątkową chrupkość i aromat.

Wędzony, pieczony i parzony według tradycyjnej receptury – z wyważoną mieszanką przypraw i bez zbędnych dodatków. Dzięki temu jest intensywny w smaku, naturalny i po prostu… uzależniający.

Idealny na szybki głód, do plecaka, na wycieczkę, do auta, na wieczór – albo po prostu, gdy masz ochotę na coś naprawdę konkretnego i dobrego.

⸻

Kabanos wieprzowo-wołowy, cienki, wędzony, pieczony i parzony.

Wyprodukowano ze 130 g surowca mięsnego (117 g mięsa wieprzowego i 13 g wołowego) na 100 g gotowego produktu.

Składniki: mięso wieprzowe, mięso wołowe, sól, przyprawy, sól peklująca, osłonka barania.

Frankfurterki parzone

Klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Frankfurterki parzone to smaczna, dobrze doprawiona propozycja dla tych, którzy cenią prostotę i tradycję w najlepszym wydaniu.

Parzone w naturalnym jelicie baranim, dobrze przyprawione i gotowe do podania – na ciepło lub na zimno. Idealne na śniadanie, do żurku, hot-doga, jajecznicy lub jako szybka przekąska w ciągu dnia.

Mięsne, aromatyczne, niezawodne.

⸻

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona w jelicie baranim.

Składniki:

Mięso wieprzowe 95%, sól, przyprawy, ocet spirytusowy, sól peklująca.

⸻

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• Energia: 290 kcal / 1200 kJ

• Białko: 14 g

• Tłuszcz: 25 g

  – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 10 g

• Węglowodany: 2,6 g

  – w tym cukry: 0,5 g

• Sól: 2,3 g

Kiełbasa pieczona z wołowiną

Aromatyczna, soczysta i delikatnie podpiekana – kiełbasa pieczona z wołowiną to smak, który przywołuje domowe tradycje i prawdziwe rzemiosło. Jej wyjątkowy charakter podkreśla szare oczko, będące naturalnym znakiem najwyższej jakości i tradycyjnego sposobu przygotowania.

Wędzona, pieczona, o wyrazistym, głębokim smaku i lekko przypieczonej skórce – doskonała zarówno na zimno, jak i na ciepło. Idealna do chleba, na deskę wędlin, śniadanie lub kolację.

⸻

Kiełbasa wieprzowo-wołowa, średnio rozdrobniona, wędzona, pieczona.

Wyprodukowano ze 110 g surowca mięsnego (88 g mięsa wieprzowego i 22 g wołowego) na 100 g gotowego produktu.

Składniki: mięso wieprzowe, mięso wołowe, sól, czosnek, pieprz, ocet spirytusowy, cukier, osłonka jadalna, jelito wieprzowe.

⸻

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• Energia: 338 kcal / 1283 kJ

• Białko: 18 g

• Tłuszcz: 29 g

  – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12 g

• Węglowodany: 0,9 g

  – w tym cukry: 0,5 g

• Sól: 1,7 g

Kiełbasa tatrzańska

Klasyczna, dobrze doprawiona, z wyraźnym aromatem przypraw – kiełbasa tatrzańska to solidny wybór dla miłośników tradycyjnych smaków.

Parzona, wędzona i delikatnie podsuszana, średnio rozdrobniona, o zwartym mięsnym wnętrzu i wyrazistej nucie majeranku, tymianku i pieprzu. To kiełbasa, która z czasem zyskuje – przechowywana w lodówce stopniowo obsycha, stając się jeszcze intensywniejsza i smaczniejsza.

Świetna do kanapek, na deskę, do sałatek lub jako samodzielna przekąska.

⸻

Informacje technologiczne:

Produkt mięsny wieprzowy, średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, delikatnie podsuszany, w osłonce niejadalnej.

Z 100 g surowca mięsnego otrzymano 100 g gotowego produktu.

⸻

Składniki:

Mięso wieprzowe, przyprawy (pieprz czarny, tymianek, majeranek, sól), sól peklująca.

⸻

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 310 kcal / 1283 kJ

• Białko: 16 g

• Tłuszcz: 27 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11 g)

• Węglowodany: 1,1 g (w tym cukry: 0,5 g)

• Sól: 2,3 g

Kiełbaski cienkie białe

Delikatne, parzone kiełbaski wieprzowe w naturalnym jelicie baranim, które zachwycają wyrazistym smakiem i aromatem starannie dobranych przypraw i ziół. Idealne zarówno na śniadanie, jako dodatek do tradycyjnego żurku, jak i na szybkie podsmażenie, gdy masz ochotę na coś soczystego i pachnącego. Cienkie i lekkie, świetnie komponują się z wieloma potrawami, dodając im klasycznej, domowej nuty.

Składniki: mięso wieprzowe 93%, tłuszcz wieprzowy, sól, naturalne przyprawy, jelito baranie

Wartość odżywcza w 100 g:

Energia: 312 kcal / 1289 kJ

Białko: 13 g

Tłuszcz: 28 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12 g)

Węglowodany: 1,9 g (w tym cukry 0,6 g)

Sól: 2,5 g

Krupniok z czosnkiem

Produkt z podrobów wieprzowych i kaszy gryczanej, parzony w jelicie wieprzowym, doprawiony aromatycznym czosnkiem.

Składniki:

Podroby wieprzowe (wątroba, serce, płuca), krew wieprzowa, kasza gryczana, cebula, sól, pieprz czarny, majeranek, czosnek, osłonka naturalna wieprzowa (jelito).

Wartość odżywcza w 100 g:

• Energia: 215 kcal / 900 kJ

• Białko: 14 g

• Tłuszcz: 16 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6 g)

• Węglowodany: 7 g (w tym cukry 1 g)

• Sól: 2 g

Kiełbasa śląska premium

Nasza kiełbasa śląska premium to produkt o bogatym, tradycyjnym smaku, który zachwyca nawet najbardziej wymagających smakoszy. Starannie doprawiona, wędzona i parzona, zachowuje idealną harmonię aromatów.

Po podsmażeniu jej naturalna skórka nabiera wyjątkowej, chrupiącej struktury, co dodaje jej niepowtarzalnego charakteru i sprawia, że jest jeszcze smaczniejsza.

Świetnie sprawdza się do podsmażenia, jako dodatek do zup czy kanapek — doskonała do każdego dania, któremu chcesz dodać intensywny, mięsny smak.

⸻

Składniki:

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona.

Mięso wieprzowe 93%, sól, przyprawy, osłonka jadalna, jelito wieprzowe, sól peklująca.

Wartość odżywcza w 100 g:

• Energia: 320 kcal / 1323 kJ

• Białko: 14 g

• Tłuszcz: 29 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12 g)

• Węglowodany: 1,0 g (w tym cukry 0,5 g)

• Sól: 2,0 g

Pasztetowa z czosnkiem niedźwiedzim

Produkt parzony

Składniki: mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, czosnek niedźwiedzi, sól, przyprawy, sól peklująca

Wartość odżywcza na 100 g:

Energia: 260 kcal / 1090 kJ

Białko: 15 g

Tłuszcz: 21 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone około 8 g)

Węglowodany: 0,8 g (w tym cukry 0,4 g)

Sól: 2,2 g

Bekon w miodzie

Produkt mięsny wieprzowy, pieczony

Schab wieprzowy przekładany boczkiem, marynowany i pieczony z delikatną nutą miodu. Z 122 g surowca mięsnego powstaje 100 g produktu, w tym 78 g schabu i 22 g boczku.

Składniki: schab wieprzowy, boczek wieprzowy, miód, sól, przyprawy, sól peklująca

Wartość odżywcza w 100 g:

Energia: 280 kcal / 1170 kJ

Białko: 22 g

Tłuszcz: 18 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7 g)

Węglowodany: 2,5 g (w tym cukry 2,0 g)

Sól: 1,8 g

Boczek pieczony

Intensywnie pachnie, cudownie smakuje i aż się prosi, by położyć go prosto na kromkę świeżego chleba.

To tradycyjnie wędzony, parzony i pieczony boczek wieprzowy bez skóry, przygotowany z myślą o prawdziwych miłośnikach domowych smaków. Dzięki pieczeniu zyskuje wyjątkowy aromat i złocistą, apetyczną powierzchnię, a jednocześnie pozostaje soczysty i mięsisty.

Bez kombinowania – tylko mięso, przyprawy i cierpliwość.

Smakuje wyśmienicie zarówno na zimno, jak i po podgrzaniu.

⸻

Produkt mięsny wieprzowy, wędzony, parzony, pieczony.

Z 133 g surowca mięsnego otrzymano 100 g produktu.

Składniki:

Boczek wieprzowy, sól, przyprawy, cukier, sól peklująca.

⸻

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• Energia: 392 kcal / 1283 kJ

• Białko: 20 g

• Tłuszcz: 34 g

  – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 16 g

• Węglowodany: 0,8 g

  – w tym cukry: 0,5 g

• Sól: 2,0 g

Szynka z kotła 

Szynka z kotła to tradycyjny, starannie przygotowany produkt mięsny, powstały z najlepszego mięsa wieprzowego, które poddajemy wędzeniu, parzeniu i delikatnemu pieczeniu. Z 130 g surowca uzyskujemy 100 g pełnego smaku i aromatu mięsa, które z dumą oferujemy na Twój stół.

Dzięki naturalnym przyprawom i powolnemu procesowi obróbki, szynka zachowuje soczystość i wyrazisty, klasyczny smak, który doskonale sprawdza się jako dodatek do kanapek, śniadań czy jako przekąska na każdą okazję. To produkt przygotowany z sercem, idealny dla tych, którzy cenią autentyczne, domowe smaki.

⸻

Składniki: mięso wieprzowe, sól, przyprawy

Wartość odżywcza w 100 g:

Energia: 168 kcal / 1283 kJ

Białko: 21 g

Tłuszcz: 8,9 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,7 g)

Węglowodany: 0,7 g (w tym cukry 0,5 g)

Sól: 1,6 g

Krupniok z czosnkiem

Produkt z podrobów wieprzowych i kaszy gryczanej, parzony w jelicie wieprzowym, doprawiony aromatycznym czosnkiem.

Składniki:

Podroby wieprzowe (wątroba, serce, płuca), krew wieprzowa, kasza gryczana, cebula, sól, pieprz czarny, majeranek, czosnek, osłonka naturalna wieprzowa (jelito).

Wartość odżywcza w 100 g:

• Energia: 215 kcal / 900 kJ

• Białko: 14 g

• Tłuszcz: 16 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6 g)

• Węglowodany: 7 g (w tym cukry 1 g)

• Sól: 2 g