szynka z kotła
produkt mięsny wieprzowy wędzony, parzony, pieczony
z 130 g surowca mięsnego otrzymano 100 g produktu
Składniki: mięso wieprzowe, sól, przyprawy, glukoza
Alergeny: może zawierać soja
Wartość odżywcza w 100 g: energia 168 kcal / 1283 kJ, białko 21 g, tłuszcz 8,9 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,7 g), węglowodany 0,7 g (w tym cukry 0,5 g), sól 1,6 g.
boczek pieczony
produkt mięsny wieprzowy, wędzony, parzony, pieczony
Z 133 g surowca mięsnego otrzymano 100 g produktu
Składniki: boczek wieprzowy, sól przyprawy, cukier, sól peklująca
Alergeny: może zawierać mleko krowie, gluten, jaja, laktoza
Wartość odżywcza w 100 g: energia 392 kcal / 1283 kJ, białko 20 g, tłuszcz 34 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16 g), węglowodany 0,8 g (w tym cukry 0,5 g), sól 2,0 g.
kiełbasa pieczona z wołowiną
kiełbasa wieprzowa-wołowa, średnio rozdrobniona, wędzona, pieczona
z 110 g surowca mięsnego (88 g wieprzowego 22 g wołowego otrzymano 100 g produktu)
Składniki: mięso wieprzowe, mięso wołowe, sól, czosnek, pieprz, ocet spirytusowy, cukier, osłonka jadalna, jelito wieprzowe
Alergeny: może zawierać gorczyca
Wartość odżywcza w 100 g: energia 338 kcal / 1283 kJ, białko 18 g, tłuszcz 29 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12 g), węglowodany 0,9 g (w tym cukry 0,5 g), sól 1,7 g.
schab z wędzoka
produkt mięsny wieprzowy, wędzony, parzony, pieczony
z 111 g surowca mięsnego otrzymano 100 g produktu
składniki: schab wieprzowy, sól, przyprawy, sól peklująca
Alergeny: może zawierać soja
Wartość odżywcza w 100 g: energia 310 kcal / 556 kJ, białko 25 g, tłuszcz 3,5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,4 g), węglowodany 0,7 g (w tym cukry 0,6 g), sól 1,8 g.
kabanos
kiełbasa wieprzowo-wołowa w jelicie baranim, średnio rozdrobniona, parzona, pieczona, wędzona
130 g surowca mięsnego (117 g wieprzowego 13 g wołowego otrzymano 100 g produktu)
składniki: mięso wieprzowe, mięso wołowe, sól, przyprawy, sól peklująca
Alergeny: może zawierać soja
Wartość odżywcza w 100 g: energia 392 kcal / 1623 kJ, białko 20 g, tłuszcz 34 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14 g), węglowodany 1,2 g (w tym cukry 0,5 g), sól 2,9 g.
kiełbasa swojska
kiełbasa wieprzowa-wołowa, średnio, rozdrobniona, wędzona, parzona, pieczona
Z 124 g surowca mięsnego (112 g wieprzowego, 12 g wołowego otrzymano 100 g produktu)
Składniki: mięso wieprzowe, mięso wołowe, sól, przyprawy (gorczyca), warzywa suszone (marchew, cebula, pasternak, natka pietruszki), białka mleka, osłonka jadalna, jelito wieprzowe
Alergeny: może zawierać seler, gorczyca
Wartość odżywcza w 100 g: energia 396 kcal / 1639 kJ, białko 19 g, tłuszcz 36 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 15 g), węglowodany <0,5 g, tym cukry <0,5 g,sól 2,4 g.
kiełbasa krucha ze wsi
kiełbasa wieprzowa, średnio, rozdrobniona. wędzona, parzona, pieczona
Z 118 g surowca mięsnego otrzymano 100 g produktu
Składniki: mięso wieprzowe, sól, przyprawy, laktoza, ocet spirytusowy, osłonka jadalna, jelito wieprzowe
Alergeny: może zawierać laktoza, mleko krowie, pszenica
Wartość odżywcza w 100 g: energia 369 kcal / 1527 kJ, białko 19 g, tłuszcz 32 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13 g), węglowodany 1,5 g (w tym cukry 0,9 g), sól 2,7 g.
kiełbasa ze schabem
kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona
Składniki: mięso wieprzowe 96%, sól, przyprawy, sól peklująca, osłonka jadalna, jelito wieprzowe
Alergeny: może zawierać seler
Wartość odżywcza w 100 g: energia 216 kcal / 899 kJ, białko 18 g, tłuszcz 15 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,3 g), węglowodany 1,4 g (w tym cukry 0,6 g), sól 1,9 g.
kiełbasa wieprzowa-wołowa, średnio rozdrobniona, wędzona pieczona
z 110 g surowca mięsnego (88 g WIEPRZOWEGO, 22 g WOŁOWEGO otrzymano 100 g produktu.
składniki: mięso wieprzowe, mięso wołowe, sól, czosnek, pieprz, jelito wieprzowe
kiełbasa tatrzańska
(kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona, w osłonce niejadalnej)
Z 100 g surowca mięsnego otrzymano 100 gram produktu)
składniki: mięso wieprzowe, przyprawy( pieprz czarny, tymianek, majaranek, sól), sól peklująca
Alergeny: może zawierać gluten, seler, gorczycę.
Wartość odżywcza w 100 g: energia 310 kcal / 1283 kJ, białko 16 g, tłuszcz 27 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11 g), węglowodany 1,1 g (w tym cukry 0,5 g), sól 2,3 g.
salceson domowy:
produkt mięsny wieprzowy, parzony w osłonce nie jadalnej
składniki: mięso wieprzowe 70%, woda skórki wieprzowe sól, czosnek przyprawy, warzywa suszone( marchew, cebula, pasterniak, natka pietruszki), ocet, sól peklująca
Alergeny: moze zawierac gorczyca, seler, soja
Wartość odżywcza w 100 g: energia 258 kcal / 1200 kJ, białko 15 g, tłuszcz 22 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,5 g), węglowodany 1,1 g (w tym cukry 0,5 g), sól 2,0g.
kiełbasa ze świniobicia
kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona
składniki: mięso wieprzowe 93%, sól, przyprawy, osłonka jadalna, jelito wieprzowe, sól peklująca
Alergeny: może zawierać soja, gluten Wartość odżywcza w 100 g: energia 320 kcal / 1323 kJ, białko 14 g, tłuszcz 29 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12 g), węglowodany 1,0 g (w tym cukry 0,5 g), sól 2,0 g.
frankfurterki parzone:
kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona w jelicie baranim
skladniki: mięso wieprzowe 95%, sól, przyprawy, ocet spirytusowy, sól peklująca
Alergeny: może zawierać: soja
Wartość odżywcza w 100 g: energia 290 kcal / 1200 kJ, białko 14 g, tłuszcz 25 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 g), węglowodany 2,6 g (w tym cukry 0,5 g), sól 2,3 g.
karkówka pieczona
mięso wieprzowe, parzone, pieczone
Z 118 g surowca wieprzowego (karczek wieprzowy) otrzymano 100 g produktu
Składniki: mięso wieprzowe, sól, czosnek, pieprz, przyprawy, sól peklująca
Alergeny: może zawierać soja, gluten
Wartość odżywcza w 100 g: energia 257 kcal / 1067 kJ, białko 19 g, tłuszcz 20 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,9 g), węglowodany 0,7 g (w tym cukry 0,6 g), sól 1,8 g.
