
Schweinewurst, mittelgrob zerkleinert, geräuchert und gebrüht, im Schweinedarm.
Für die Herstellung von 100 g des Endprodukts wurden 110 g Schweinefleisch, davon 73 g Lendenfleisch, verwendet.
Zutaten: Schweinefleisch, Knoblauch, Gewürze, Glukose, Gewürzextrakte, Zucker, natürliches Aroma, Pökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit).
Nährwertangaben pro 100 g des Produkts: Energiewert: 899 kJ / 216 kcal; Fett: 15 g, davon gesättigte Fettsäuren: 6,3 g; Kohlenhydrate: 1,4 g, davon Zucker: 0,6 g; Eiweiß: 18 g; Salz: 1,9 g.
UNTER SCHUTZATMOSPHÄRE VERPACKT.